1、草鱼处理干净，抹干水份，调腌料，盘里放盐、生抽、少许老抽、姜丝、胡椒粉、米酒、白砂糖，和匀，倒入鱼块中，用手抓匀，入味，时以上，或用腌一晚，第二天即可用竹签串挂起来晾晒即可。
2、做好的鱼干用热水稍为泡洗一下，然后入锅蒸熟即可食用，配米饭很好吃。晾晒鱼干，需时约左右，视天气情况而定。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！