1、准备食材:小米浸泡,豆腐切块,黄豆泡发。
2、做小米浆:将小米,花椒,八角放入豆浆机,加l水,磨成浆。
3、炸豆腐:锅中加l油,放入豆腐炸至金黄,捞出沥油。
4、花生捣碎:将花生米和芝麻混合,捣碎。
5、煮豆沫:锅中加l水,放入黄豆,海带丝,煮钟,再加入油豆腐块,盐,煮钟。
6、最后带入小米浆,小火煮两分钟,撒上芝麻,花生碎即可。
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