陈氏大虾的做法及锅底

生活百科2026-03-07 09:26:54 郭媚云

1、材料:罗氏大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。

2、将罗氏大虾洗净背部开边;

3、姜片、料酒、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制小时;

4、锅内放少许油,油温热时放入腌制好的虾,用大火炒;

5、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒;

6、放入料酒、黑胡椒粉、盐和味精;

7、料酒要烧干时起锅即可。

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