1、啤酒的度数是指酒精的度数，喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精，一般的啤酒含有酒精在左右。
2、啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为-。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。
3、啤酒是每公斤麦芽汁含糖。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：-为低浓度啤酒，酒精含量也最低(为左右)，最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；-为中浓度啤酒，酒精含量为左右；-为高浓度啤酒，酒精含量接近，国际上公认以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。
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