1、老蒜头腌制步骤:
2、准备食材。
3、大蒜一瓣一瓣掰开,去外皮,切掉顶部硬根。
4、尖红辣椒洗净切圈。
5、将柠檬压出柠檬汁在碗内。
6、准备一个干净且无水份的玻璃瓶,将蒜与辣椒圈码入玻璃瓶内,倒入柠檬汁。
7、加入白糖。
8、玻璃瓶密封加盖,放置冰箱左右,即可开盖食用,平时放冰箱储存。
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