1、食材主料：
2、黄油适量、鸡蛋、面粉碗、白糖适量、盐少许。
3、步骤：
4、融化黄油，现在天气凉，可以马勺烧水，放入黄油铁盆，马上就融化；
5、加入白糖，盐，面粉搅拌；
6、鸡蛋另外取盆打散；
7、再慢慢融合，搅拌均匀；
8、最后热锅，没放底油，直接到入黄油蛋液；
9、注意温度，少放面粉。
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