1、熏马肉的做法:
2、材料:马肉、姜、盐。
3、步骤:
4、马肉洗净;
5、锅中放清水;
6、放入马肉开始煮;
7、大火煮开,出现污末尽量撇去;
8、取出后用温水再次清洗干净
9、连同几片姜一起放入锅中,重新加水;
10、大火煮开后转小火焖一小时;
11、加适量盐,再煮半个小时即可。