1、食材：面粉，牛肉适量，胡萝卜适量，香菇适量，土豆适量，橄榄油适量，盐适量，生抽适量。
2、方法：
3、（面粉和成面，醒钟后揉一揉在醒钟，在擀成薄薄的饺子皮。
4、（牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅，胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉，要把水挤干。香菇泡半小时然后挤干水分切碎。
5、（食材放一起，加入少许盐，橄榄油，生抽少许。顺时针搅动。
6、（包成饺子。
7、（锅里注入高汤，这是我炖的骨头汤，因为加了陈皮山楂所以颜色偏黄。
8、（煮熟捞起晾凉，就可以吃啦。
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