1、马扎菜学名叫马齿苋。
2、一年生草本植物，全株无毛。
3、喜肥沃土壤，耐旱、耐涝，广布全世界温带、热带地区。
4、宜在田地、坡地栽培，以中性、弱酸性土壤较佳。
5、其发芽温度为，生长温度为。
6、嫩茎叶可作蔬菜，味酸。
