1、用料：
2、鲜红辣椒、素油、精瘦肉、盐、糖、花椒面、白酒、甜面酱、花生米、芝麻。
3、做法：
4、起锅子，把油加热至八成；
5、导入切好的精瘦肉，大火翻炒到变色；
6、切碎辣椒，倒入锅中，加入调味料，调小火炒钟；
7、关火加入甜面酱搅拌均匀。
