1、原料：面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。
2、做法：
3、将牛奶加入酵母中，静置钟，搅拌均匀；
4、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；
5、面粉中加入细砂糖；
6、将玉米粉溶液倒入面粉中；
7、将面粉揉成团；
8、将方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵；
9、面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干；
10、锅中烧水，水烧开后放入蒸笼，大火蒸钟即可。
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