1、鸡蛋醪糟汤的做法，具体步骤如下所示：
2、准备水淀粉，鸡蛋，枸杞，醪糟，白砂糖。
3、鸡蛋打散，玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉，烧一锅水，沸腾后倒入醪糟。
4、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，可以撒一点枸杞作为点缀，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
