1、焦=路里。
2、卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:=路里=耳;卡=卡==路里=耳=焦。
3、卡路里(简称“卡”,缩写为calorie)的定义为将水在气压下提升氏度所需要的热量。卡等于路里,约耳.脂肪的热量约卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有卡每百克。
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