1、做法一:
2、材料:糯米,冰水,碎冰,椰果,葡萄干,各类水果,糖,黄油,香草精。
3、烹制方法:
4、将糯米煮钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮钟,煮至米饭粘稠后关火。
5、加少许糖,黄油拌匀。
6、煮熟的糯米冷却后再加入椰果,葡萄干,各种水果,碎冰和冰水即可。
7、做法二
8、材料:糯米,葡萄干,蜜枣,红枣,花生,荔枝,蜂蜜,蜜饯,冰水。
9、做法:
10、糯米洗净,用电饭煲蒸成干饭。
11、饭熟后,放到一边晾凉。
12、准备材料,红枣七八颗,葡萄干一小把,蜜枣三四颗洗净备用。
13、鲜荔枝取肉,掰成小块。
14、取一勺晾凉的干饭放入碗内,把红枣,蜜枣,葡萄干,荔枝肉,蜜饯,酥脆的花生倒入碗里。
15、倒入事先放进冰箱的冰水,加点蜂蜜搅匀即可。
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