1、糖莲藕的做法如下:
2、一、所需食材:莲藕、红糖、冰糖、糯米适量。
3、二、详细步骤:
4、莲藕洗净,糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起;
5、把莲藕一端切开后每个孔填入糯米,每个孔都要填满,用牙签固定封口;
6、准备红糖和冰糖;
7、电压锅加入莲藕注入清水,水量差不多和莲藕平,把糖加入;
8、盖上后压钟,等排气后打开;
9、捞起后先用大火收汁水浓稠后熄火;
10、待微凉后切片上桌即可。
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