1、主料：
2、鸡腿肉 马苏里拉芝士碎
3、辅料：
4、泰式芥末酱适量，味精适量水l，泰式甜辣酱适量，橄榄菜适量，食盐适量，五香粉适量，油适量，芝士沙拉酱适量 。
5、步骤：
6、 将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置时。然后将腌制好的鸡腿排放在平底锅内中火煎制钟至八成熟；
7、 然后在煎制好的鸡腿上均匀平铺准备好的芝士碎；
8、 放入烤箱内并将温度调节到，烤制钟至芝士完全融化呈经黄色即可，出炉后用刀切块，放在铺好生菜的盘子里，淋上泰式芥末酱即可。
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