1、蒜肠炒洋葱:蒜肠切片,斜切三毫米片,青红辣椒洗净切块,洋葱切块洗净,锅放油,放花椒煸炒出香味。
2、放入切好蒜肠翻炒两下变色,放入洋葱、青红辣椒快速翻炒,少放点海天老抽酱油,多放点味达美酱油,加半勺十三香、适量盐翻炒均匀即可。
3、蒜炒香肠,锅内倒入刚好盖过香肠的油量,烧热至时放入香肠炸约钟捞起沥干油脂。
4、待凉后切片备用,留少许油,以小火爆香蒜头,加入青蒜片及香肠炒一下,与所有调味料炒匀即可。
5、蒜香红肠,红肠放入锅中直接干煎,煎完一面在煎另一面,煎至红肠呈透明状,加入大蒜、尖椒一同翻炒;炒一分钟后加入鸡精即可出锅。
© 版权声明
本信息内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...