1、板叶荠菜板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度米。叶片浅绿色，大而厚，叶长米，宽米，有叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。
2、散叶荠菜散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。荠菜 () 植株塌地生长，开展度米；叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长米，叶窄较短小，有叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。
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