1、可以自制甜辣面酱。
2、自制甜辣面酱的做法：
3、材料：干红辣椒、郫县豆瓣、四季宝幼滑花生酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末适量。
4、步骤：
5、将干红辣椒剁碎，放入植物油，香醋。
6、把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。
7、烧热锅，倒油，油热后先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，用小火，用锅铲慢慢推匀即可食用。
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