1、主料：挂面。
2、辅料：油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
3、步骤：
4、坐锅，开火，倒水。
5、水沸后，加入面条。
6、准备凉白开一碗。
7、水再次沸腾后，煮至面条熟透。
8、将面条夹入凉白开里，过一过水。
9、加入盐、生抽、加味精，搅拌均匀，出锅即可。
