炸豆腐的制作方法

生活百科2026-03-23 18:37:09 左萍伦

1、把老豆腐切成米宽的块，再切成三角形。

2、锅中倒油，开大火加热，油温时，下入豆腐。

3、炸至豆腐浮至表面时，用铲子将豆腐抖散，防止粘连。

4、炸至豆腐两面金黄时捞出蘸料食用即可。

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