1、西瓜有营养,西瓜的营养素有葡萄糖、苹果酸、蛋白氨基酸、番茄素、维生素C。西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度,根系生长发育的最适温度,根毛发生的最低温度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差,较大的昼夜温差能培育高品质西瓜。
2、西瓜(学名:Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum. et Nakai),葫芦科西瓜属植物,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,有称“盛夏之王”美誉。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
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