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厨房白案是什么意思
厨房白案是什么意思
岗位说明
2026-10-12 16:05:59
厨房白案是餐饮厨房中负责面食、点心、面条、馒头、包子、饺子、花卷、烧饼等面制品制作的岗位,通常与负责菜肴烹制的红案配合完成餐食供应
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