1、芥末拌章鱼
2、食材：章鱼一条，香油适量，盐一勺，辣根适量，姜片少许，海鲜酱油一勺，葱花适量。
3、步骤：
4、将章鱼洗净,切成段；
5、锅中水加入姜片烧开后，将章鱼倒入；
6、用筷子划散后，立即关火，用漏勺将章鱼捞出；
7、拣去姜片，将章鱼盛入大碗中，加一勺盐，一勺海鲜酱油，并倒入适量的芥末油；
8、加入切好的葱花，适量的香油，拌匀即可。
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