1、柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，花期，果期。
2、柠檬为小乔木。枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，翼叶宽或狭，或仅具痕迹，叶片厚纸质，卵形或椭圆形，长米，宽米，顶部通常短尖，边缘有明显钝裂齿。
3、柠檬植株生长较快，植株高达，需肥量较大，一年多次抽梢、开花、结果，常因管理好坏而产量差异较大。
4、在上年的份，根据柠檬树龄、树势、挂果量及雨水的多少进行统放秋梢，以形成良好的结果母枝，同时要保护好枝叶，不要受潜叶蛾等病虫危害。在份秋梢充分老熟后进行适地松土断根，以控制冬梢生长，促进花芽分化。
5、柠檬树谢花后，应及时采取保果措施。
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