1、主料：鸡肉、青椒、红椒；
2、辅料：油、盐适量、五香粉适量、味精适量、姜、蒜、泡椒；
3、双椒炒鸡做法：
4、鸡肉和双椒；
5、锅里倒入油；
6、直接把鸡肉倒入油锅中爆炒；
7、加入适量的五香粉；
8、尽量多炒干，菜放入姜，蒜，泡椒翻炒；
9、倒入双椒；
10、加盐和味精翻炒熟透即可。
