1、制作姜糖片的方法：
2、选用鲜姜洗净去皮后，切成三至五毫米的薄片；
3、按生姜、白糖、白糖粉、柠檬酸备料；
4、先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把生姜片捞出；
5、捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒一二天或置烘烤炉中，在摄氏四十到五十度下烘时，即可干燥成白姜糖片。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！