1、主料：海带、豆腐。
2、辅料：海米、盐、胡椒粉、食用油、葱姜丝、鸡精。
3、做法：
4、豆腐切小块，海带切丝；
5、炒锅热少许油，放葱姜爆香；
6、放豆腐海带翻炒；
7、再加一碗水炖煮；
8、再加把海米煮制汤汁收浓，放点胡椒粉，盐，鸡精调匀关火；
9、盛碗里享用，清淡不油腻。
