1、一般是煮钟，时间不能长，时间也不能短。不然细菌杀不死，注意是沸腾状态，担心的话来个般多分钟，只是口感会老点，只要花甲开口就熟了。
2、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养时左右。
3、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。
4、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，放花甲，下花甲大火煮钟左右，煮到花甲全部张开。把锅拉上来，让余温慢慢煮，然后把开口的捞上来，没开口的把锅放下，再煮一会。
5、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。
6、热油锅下姜、葱爆香。下花甲爆炒。调入少许料酒。
7、加入勺海鲜酱。加入适量生抽和盐。下青椒翻炒至青椒断生即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！