1、材料：香蕉、苹果、龙凤果、小蕃茄、盐匙、蜂蜜适量、适量的水。
2、做法：
3、将水果洗净去皮切成分厚片或块状均可，水烧开加盐，将水果放入快速川烫，沥干备用；
4、依序将小蕃茄、香蕉、龙凤果、苹果用竹签串连成水果串烤；
5、将烤架洗净后，将烤架放在碳火上，再将水果串放上烧烤，等水果呈现微透明状，翻面继续烤，同样呈透明状即可，要吃时再沾蜂蜜或者盐即可食用。
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