1、小麦胚芽的吃法有：小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成，松弛钟。
2、取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起。
3、放在模子中，开始第二次发酵，烤箱预热，下层钟。
