1、火锅虾滑的做法为：
2、准备好食材：大虾、盐、白胡椒粉、香油、鸡精、油、水、糖；
3、将大虾剥出虾仁；
4、去掉虾线；
5、放入盐、白胡椒粉、香油、鸡精、油、水、糖；
6、用筷子或者打蛋器朝一个方向搅拌上劲儿；
7、搅拌完冷冻起来就可以了。
