1、材料：红醋，糖，葱、姜、蒜各，酱油，盐，湿淀粉，油，少量水。
2、做法：
3、将醋、糖、酱油、盐湿淀粉调匀；
4、锅内放油烧热，下葱、姜、蒜爆锅；
5、倒入调好的汁，待锅开后放入湿淀粉，依情况加入适量水即可。
