怎么做崇明糕

生活百科2026-02-15 22:14:23 邓娣希

1、崇明糕的做法:

2、在糯米粉内倒入适量大米粉;

3、锅内清水煮开;

4、放入约红糖;

5、煮开后,搅拌均匀;

6、大米粉内,放入葡萄干等辅料;

7、将红糖水倒入糯米粉、大米粉内,搅拌均匀;

8、将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小;

9、在上面再根据个人喜好添加坚果类的点缀;

10、放入蒸锅内,蒸钟左右;

11、蒸熟后,出锅,即可食用。

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