1、材料主料：角瓜。
2、辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量。
3、清炒角瓜做法：角瓜两个，洗净切片。起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋。加入适量盐，翻炒至熟出锅即可。
4、小贴士：放点醋更好吃开胃。
