1、麦麸就是小麦用磨面机磨成面粉后，用筛子一筛，筛过去的是面粉，没过去的就是麦麸。
2、麦麸的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素，膳食纤维。
3、麦麸的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），大约占麦皮总量的左右，一部分大约有面粉里了，麦皮共分，外面的含粗纤维较多，营养少，难以消化。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！