1、材料：小鲫鱼、酱油、醋、白糖、精盐、葱段、姜片、鲜汤、色拉油。
2、做法：
3、将鱼收拾干净，鱼身两面剞上较浅的斜刀纹；
4、锅内放入色拉油烧至八成热，分次将鱼放八油内炸成金黄色，捞出沥油；
5、锅内垫上铁箅，铺上葱、姜，摆入鲫鱼，添适量鲜汤，加入调味料，盖上盖。用中火烧沸改用小火焖时，至汤已不多时，滴入得香油，离火，自然冷却即可。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！