1、硝酸盐是氮肥或者复合肥硝酸钾。
2、硝酸盐主要用途是供植物吸收的氮肥，氮元素不仅是氨基酸与蛋白质的主要成分，还可以合成叶绿素，促进光合作用，所以如果植物缺氮就会叶子枯黄。
3、硝酸钠和硝酸钙是很好的氮肥。
4、硝酸钾是制黑色火药的原料。
5、硝酸铵可作肥料，也可制炸药。
6、氮肥是指以氮为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。
7、氮肥是世界化肥生产和使用量最大的肥料品种；适宜的氮肥用量对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。
8、氮肥按含氮基团可分为氨态氮肥、铵态氮肥、硝态氮肥、硝铵态氮肥、氰氨态氮肥和酰胺态氮肥。
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