1、江苏美食较多,其中最著名的有蜜汁豆腐干、松子糖、枣泥麻饼、猪油年糕、酒酿棉子圆。
2、蜜汁豆腐干:江苏地区传统小吃,可以作为凉菜吃,也可以佐粥或者下酒。集咸、香、甜于一体。
3、松子糖:糖味甜美,入口嚼时芳香长久,还具有松子独特的清香口味,是南方人喜食的品种之一。
4、枣泥麻饼:中国传统名点,苏式糕点。以软糯为主要特色。
5、猪油年糕:江苏省著名的传统小吃,色彩鲜艳,玫瑰味浓郁。
6、酒酿棉子圆:在江苏已有百年历史。选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。
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