沙糖桔如何保存

生活百科2026-02-18 08:18:44 寇邦中

1、沙糖桔的量如果比较小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度多在左右。在这个温度下，桔子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒；此外，冰箱里湿度较高，能避免桔子过多失水，口感变差。一般情况下，在四川、重庆等离产地较近的地方，可以保存月；运到北方的橘子由于运输中难免磕碰，可以保存月左右。

2、沙糖桔的量如果比较大，可以准备一个尺寸约为M的泡沫箱子，箱里装用可乐瓶制的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存左右。

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