1、材料：鸡蛋一个、牛奶升、食用油升、棉白糖。
2、制作步骤：
3、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中；
4、打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫；
5、加入少量牛奶、油、白糖，用打蛋器不停搅拌；
6、比较粘稠时，再加入少量牛奶、油、白糖糖；
7、待牛奶、油、白糖都搅拌均匀时，用打蛋器挑起奶油，奶油不会滴落即可。
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