1、洋浦千年古盐田,是洋浦经济开发区一道独特的风景。位于洋浦半岛西南处,濒临新英湾。距今已有年历史,盐田总面积,有个形态各异的砚式盐槽,年产盐量。据悉,这个千年古盐田汉朝时期已存在,是我国最早的日晒制盐场,也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐场。
2、盐田的制盐工序古老、原始、独特,盐巴是用经太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤成齿水后,在玄武岩砚式石盐槽上晒成,白如雪、细如棉,咸时适中纯正,具有纯天然、颗粒小、可直接食用等优点,是生活中盐系列的上乘原料;老盐可清热退火、消毒散瘀,可作为馈赠亲朋的旅游礼品。
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