1、主料：空心菜适量；
2、辅料：蒜；
3、空心菜摘好；
4、把空心菜洗净，段成的节备用，大蒜包好切碎；
5、锅里放入适量的花生油，微热放入蒜末，炒出蒜香味；
6、放入空心菜翻炒；
7、放入花椒水，耗油，盐翻炒均匀，最后放入鸡粉即可。
