1、奥克斯破壁料理机做鱼汤方案如下：
2、准备原料：鲫鱼约，荷叶，姜丝、葱丝各，盐、料酒、花生油各适量；
3、把鲫鱼宰好洗净，用盐、料酒擦匀鱼身内外，并涂上花生油；
4、将荷叶用开水泡软，抹干，取一块涂上花生油，把鲫鱼放在上面，将姜丝、葱丝放在鱼腹和鱼身上，用苘叶包好，再用细铁丝扣好；
5、把鲫鱼包置于铁架上，入烤炉烤约钟至熟，也可盛于盘，放入烤箱或烤炉烤熟，食时解开铁丝，剪开荷叶。
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