1、主料：黄瓜克。
2、辅料：油适量，盐适量，白醋适量，干辣椒适量，花椒适量，白糖适量。
3、做法：
4、将黄瓜切去头尾，用切开的一段在切口处磨擦，擦出一些乳白物，减少涩味。
5、用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间，将黄瓜各一毫米切一刀，第五刀切断。
6、加入适量的盐洒在黄瓜表面，腌制半小时。
7、将腌制好的黄瓜挤出水分，装盘待用。
8、将锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加入清水、白醋烧开，加入白糖煮融化，做调味汁。
© 版权声明
本信息内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
相关文章
暂无评论...
量子科技网导航收录了国内外数百个不同类型的AI工具，每日更新和添加最新AI工具，量子科技网还推荐了AI学习开发的常用网站、框架和模型，帮助你加入人工智能浪潮，自动化高效完成任务！