1、一、原料：
2、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、干酵母、盐、白糖。
3、二、做法：
4、将面粉与糖、盐混合，发酵粉用少量温水溶解后加入面粉，加入牛奶搅拌均匀，感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点；
5、揉成面团以后，铺平，加入黄油，继续揉均匀；
6、揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵，时间大约钟。将发好的面团挤出里面的空气，揉成小面团进行中间发酵，约十分钟；
7、放入烤箱，烤制钟出炉。
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