1、现在很多人喜欢吃一些特色小零食，比如我们在外面常买的蛋挞，就是非常好吃的零食，受到很多人的喜爱，它吃起来酥脆又甜美，是很多人最爱的美食。
2、外面买的蛋挞一般很小还非常贵，而且大家感觉质量也不能得到保证，所以很多人开始在家自己做蛋挞，但是烤制蛋挞可是一个技术活，掌握不好火候做出来的蛋挞是很难吃的。
3、首先我们要把烤箱调到，然后先让烤箱预热钟，然后把我们做好的蛋挞放在烤盘上，送进烤箱用烤制钟，烤到上色后就可以取出。
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