1、把肉馅，芹菜，酱油，盐，放一点植物油搅拌成肉馅。
2、面粉加水以比例和成面团。
3、和平时包饺子一样擀出饺子皮。
4、把饺子皮上放好馅，注意馅不要太多。
5、左手拿皮，右手在饺子皮上先捏出两个重叠的褶。
6、饺子皮一边高一边低交错捏实即可。
7、反复交错捏好。
8、最后留一点饺子皮，用手捏平。
9、漂亮的麦穗饺子就包好了。
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