1、灵芝炖鸡汤。
2、材料：母鸡、灵芝切片、淮山、大枣、陈皮适量、精盐。
3、做法：
4、 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分；
5、 杀好的母鸡洗干净，切块；
6、 烧开水，把鸡块用水焯一下；
7、 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块米左右即可）；
8、 大火煲开，转小火煲小时以上；
9、 食用前加入精盐调味即可。
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