1、冷冻法:先将洗净的提子放入冰箱冷冻时,然后取出;取一个碗加入水和勺盐搅匀;将冷冻后的提子放入搅匀的盐水中浸泡钟后取出;再来剥提子皮,你就会发现很轻松了。
2、从厚到薄法:我们在用手剥提子皮的时候,我们需要注意从提子的底部向上撕开,可以彻底的去除提子果皮,主要原因是由于提子皮是分几层的,越接近顶部的部位,那么提子皮的果皮成熟就越少。所以剥提子皮的同时,我们可以从表皮最厚的地方开始剥。
3、浸泡法:提子酸甜可口,很多人都喜欢吃。可是提子好吃皮却非常难剥。我们把提子买回来后,将要吃的提子放在温水中浸泡一下,这样就可以让提子外皮变得比较松软一点,提子皮开始松软用手轻微挤压一下,提子皮就裂开了,剥起来就不费劲了。
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